Speisen

VORSPEISEN & SUPPEN

Hausgemachte Pfifferling-Ravioli mit gelber und roter Paprikasalsa € 12,90
Bunte Blattsalate mit gebratenen gebratenen Lachswürfeln und Brot € 13,90
Bunte Blattsalate mit gebratenen gebratenen Pfifferlingen und Brot € 13,80
Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen mit Speckchip € 8,90
Kraftbrühe mit hausgemachter Maultasche € 6,00
Eine Maultasche mit bissle Kartoffelsalat € 8,90

SCHELLENTURMS KLASSIKER

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Jungrind aus der Region mit Schmorzwiebeln, kräftiger Bratensoße,dazu schwäbischer Kartoffelsalat und Blattsalat € 21,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Jungrind aus der Region mit Schmorzwiebeln, Kartoffelsalat, Blattsalat und Spätzle oder Röstkartoffeln € 26,90
Zart rosa gebratener Lammrücken unter der Kräuter-Senf Kruste mit Kartoffelgratin und Ratatouille € 27,90
„Schellenturms Filetteller"
Schwein-und Rinderfilet mit hausgemachten Spätzle, gebratenen Pilzen, Rahmsoße, dazu schwäbischer Kartoffel- und Blattsalat
€ 24,90
Frischer schwäbischer Schweinebraten aus der Region mit grobem Pfeffer und Thymian gewürzt,dazu Kartoffelsalat und Blattsalat € 15,90
„Unser Schwabenteller"
Zwei Scheiben Schweinebraten mit einer hausgemachten Maultasche und schwäbischer Kartoffelsalat
€ 16,90
Hausgemachte Maultaschen mit Butterzwiebeln geschmelzt, dazu schwäbischem Kartoffel- und Blattsalat € 14,90

FISCH, SALATE & BEILAGEN

UNSER FISCH | aus der Körschtaler Forellenzucht
 
Ganze Forelle ohne Gräten mit Kartoffelgratin und feinem Ratatouillegemüse € 19,90
Heiß geräuchertes Forellenfilet mit Kartoffelgratin und feinem Ratatouillegemüse € 17,90
SALATE & BEILAGEN
 
Portion schwäbischer Kartoffelsalat € 5,00
Blattsalat mit Kartoffelsalat € 6,00
Blattsalat € 5,00
Portion Röstkartoffeln € 5,50
Portion hausgemachte Spätzle € 5,00
Portion Gemüsebeilage € 5,50
Maultasche als Beilage € 6,00
Portion Brot € 2,00
Liebe Gäste, bitte beachten Sie dass wir bei Umbestellungen von Beilagen € 2,50 zusätzlich berechnen, da wir unsere Produkte alle frisch zubereiten.

Danke für Ihr Verständnis.

PFIFFERLINGSGERICHTE

SCHELLENTURMS PFIFFERLINGSGERICHTE
 
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödel € 16,90
Gebratene Schweine Medaillons mit Pfifferlingrahm,Spätzle und grünem Salat € 24,90
Schwäbischer Rostbraten mit Pfifferlingrahm, Spätzle und grünem Salat € 29,90
Frische gebratene Pfifferlinge im Kräuterflädle mit feiner Rahmsoße und grünem Salat € 16,90
Schellenturms Pilzpfanne
 
Frische Pfifferlinge, Austernpilze und Champignons mit Kräuter-Spätzle in Rahmsoße € 15,90
OHNE FLEISCH
 
Basilikumpestospätzle mit Oliven, getrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan
€ 15,80
Schwäbische Käsespätzle mit Emmentaler Käse und geschmelzten Butterzwiebeln dazu Blattsalat € 13,80

EBBES SÜßES

Mascarpone-Brombeer-Eis mit frischen Melonen-Minze-Salat € 8,90
Rieslingssorbet mit Himbeeren und Sekt aufgefüllt € 8,90
Warmer Schokoladen- Zitronenkuchen mit Mascarpone-Brombeer-Eis € 9,90
Käse gewürfelt, zum Wein oder als Dessert mit Früchten und Nüssen garniert € 10,90

VESPERKARTE

SCHELLENTURMS VESPERKARTE
 
Schinkenwurst gebraten mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat € 10,90
Wurstsalat von der Schinkenwurst, fein angemacht mit Zwiebelringen und Bauernbrot € 10,90
Ochsenmaulsalat fein angemacht mit Zwiebelringen, Gurken und Bauernbrot € 10,90
„Wengerter Salat"
Bunte Blattsalate mit Schnittlauchbrot und Schinkenwurst, garniert mit Trauben und Walnüsse
€ 12,90

Unsere Preise sind inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer

Wetter am Schellenturm

Teilweise bewölkt

16°C

Stuttgart

Teilweise bewölkt

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